Продукция

Montana unique

Включает серию микролотов, обладающих выдающимися качествами превосходящими по своим характеристикам обычные моносорта класса Specialty

Мы знаем, где он родился и рос, кто и как его собирал и обрабатывал. Всю информацию о производителе и качестве зерна мы размещаем на упаковке.

Партии зеленого зерна настолько малы, что иногда составляют всего 1 мешок. Поэтому каждый лот - единственный в своем роде.

Лоты в продаже

Гватемала Антигуа Ла Эсперанса
Гватемала Антигуа Ла Эсперанса

Регион: Центральная Америка
Местность: Гватемала 
Высота произрастания: 1500 - 1700 над уровнем море
Разновидность деревьев: Бурбон, Катуаи, Катурра и Типика 
Кофе обладает мягким вкусом, хорошим, ягодно-плотным телом. В аромате и вкусе можно ощутить пряные ноты, томаты и красный сладкий перец. Приятную ягодную кислинку спелой, сладкой рябины
Обработка мытая (washed)
Оценка 85 баллов

Руанда Муша
Руанда Муша

Регион: Африка
Местность: Руанда  
Высота произрастания: 1433 над уровнем море
Разновидность деревьев: бурбон
Во вкусе приятная кислинка груши и конфеты дюшес, плотное тело, ноты вяленого банана и инжира. Кофе мягкий, сбалансированный, с чистым вкусом.  Урожай 2018 г.
Обработка сухая (natural)
Оценка 84,5 баллов

Колумбия Финка Тамана
Колумбия Финка Тамана
Cтрана происхождения: Колумбия. Местность: регион Эль Питал, Уилла. Ферма – Финка Тамана, производитель – Элиас Роа. Высота произрастания: 1750 метров над уровнем моря. Разновидность деревьев: кастильо, катурра. Оценка: 85,75 Вкусовой профиль: в аромате сухофрукты, курага, мед. Во вкусе приятная ягодная кислинка, свежая клубника, пряности, легкая цветочность. Кофе обладает плотным, округлым телом и долгим сладким послевкусием. Обработка: сухая (natural) Урожай: 2018 год