Наши лоты
-
КОПИ ЛЮВАК (О. СУМАТРА, ИНДОНЕЗИЯ)
СОРТ ЗНАМЕНИТ НЕОБЫЧНОСТЬЮ СВОЕГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ. ВСЮ ТРУДОЕМКУЮ РАБОТУ ПО СБОРУ И СОРТИРОВКЕ КОФЕЙНЫХ ПЛОДОВ ВЫПОЛНЯЮТ МАЛЕНЬКИЕ ЗВЕРЬКИ, КОТОРЫЕ ПИТАЮТСЯ МЯКОТЬЮ КОФЕЙНЫХ ЯГОД. ЗЕРНА ПРОХОДЯТ ФЕРМЕНТАЦИЮ В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЕ ЗВЕРЬКОВ И ОСТАЮТСЯ НЕПОВРЕЖДЕННЫМИ. ЛЮДИ ПРОВОДЯТ ТЩАТЕЛЬНУЮ ОЧИСТКУ. НАПИТОК ИЗ ЭТИХ ЗЕРЕН ИМЕЕТ ХОРОШУЮ НАСЫЩЕННОСТЬ, ПЛОТНОСТЬ И ОТЛИЧАЕТСЯ БАРХАТНОЙ ТЕКСТУРОЙ. -
Галапагос (Южная Америка)
Галапагос - кофе с гористого острова Сан Кристобаль, известного своей экзотической растительностью и животным миром. Благодаря идеальным условиям произрастания, этот сорт кофе обладает выдающимися вкусовыми качествами. Вкус напитка очень свежий и сочный с ореховой плотностью. В аромате отчетливо ощущаются ореховые и цветочные нотки. -
Ямайка Голубая Гора (ВРЕМЕННО НЕТ В НАЛИЧИИ) (о. Ямайка, Центральная Америка)
Великолепная разновидность Арабики, редкий и дорогой сорт. Кофейные деревья растут на небольших террасах крутых горных склонов выше 1200 метров над уровнем моря. Легкий и изящный, с классическими сливочными и фруктовыми тонами, с медовой сладостью во вкусе - этот кофе дает утонченный напиток с долгим послевкусием и интенсивным цветочным ароматом.